与水姑订立契约后，我整整两天留在汤池内，紧闭大门，只在晚上出来一次。三汤四汤看着我忙进忙出，也没看出我要做什么有用的事情。大疤听我话，买来了最烈的酒，又连夜帮着我搬进了汤池，然后，没动静了，他也纳闷，不知道我在想什么。水姑除了吃饭，其余时间都在房间里哭，她每次看到我，什么话都不说，只是斜眼瞄我，似乎在说：你就折腾吧，反正这儿也没啥东西给你祸败了。
第二天，临近傍晚的时候，四汤实在忍不住了，拉我到一边儿，道：“菜心啊，你到底要做啥呀，你别以为水姑不能把你怎么的，她可不是盏省油的，你弄不回她的钱，她可真会把你卖到青蒙做下奴的，那可不是人过的日子啊！”
我笑了，说：“那我们现在就去挣钱吧！”说着，我从厨房推出一辆小车，然后推着小车，拉着劳藤子出了院门。
四汤莫名其妙地看着，看了看一边的三汤，三汤苦着一张脸，无奈地笑了笑，说：“跟着看看呗。”
我回头看了一眼，三汤、四汤、大疤、中疤都跟了上来，心里一乐，笑嘻嘻地快步向黄艾汤的方向走去。不大功夫，到了黄艾汤的小山坡下，看着离那片青瓦房不足百步，我停下了脚步，放下小推车，开始从劳藤子的背上卸东西。
劳藤子自从和三汤四汤他们一起回来后，一直和我很热和，不管我让它做什么，它都很乐意。我从口袋里拿出一个果子塞在劳藤子嘴里，说：“藤子哥哥，一会儿你就呆着不要动，我要你做个大酒缸。”劳藤子点点头，悄悄说了句：“行！”
我的手脚很快，加上大疤他们几个的帮忙，一会儿，我就在地上摆了一排小方桌和一圈小马扎。小推车放下，摆成个小摊，支起一个大炭炉、放上网罩。
“你要做什么？”三汤那张苦脸开始塌陷，有点焦急地说：“你可别在黄艾汤门口摆摊，一会儿尤慎出来可不得了。”
“是吗？”我看看天色，笑着说：“他今天应该不在黄艾汤，我观察过了，他是隔天当值的，今天正好不在。”我边说边从劳藤子身边搬下大兽皮袋，从里面掏出一大把雪白的鸡屁股，隔着网罩，放在炭火上，“刺啦”一声，一股焦香伴着丝丝白烟飘起。我手里的长筷子灵活拨动，一只只又尖又翘的鸡屁股在炭火的熏烤下，“吱吱”作响，顿时香气四溢，到处飘散。
“好香！”四汤和中疤不约而同地说，不过四汤还多了一句：“这就是那天尤慎扔过来的鸡屁股吧，能吃吗？你是不是还想卖给黄艾汤的客人啊？！”
我没说话，心中暗笑：怎么不能吃，这可是姐儿的绝活之一——秘制香烤凤尾肉。那天，尤慎扔下的鸡屁股少数也有四五百个，我当然没扔了，而是修剪洗刷得干干净净，烈酒一泡，再加上特制的腌料，密封后，隔着木桶泡在冰冷的汤池内整整两天。
不过多时，忽然三三两两从黄艾汤门口走来几个大汉，走到近前一瞧，头里的正是那天行舟上的黄加和青减。黄加见到我，嚷嚷起来：“菜心妹子，什么东西这么香，老远都闻到了。”
“是黄加大哥呀，你尝一个？！”说着，我拿起准备好的竹签串起一串两个鸡屁股，递给的黄加。
黄加倒也不客气，接过来一瞧，鸡屁股烤得金黄冒油，十分诱人，他一口咬下去，满嘴都是鲜汁，居然顾不得烫，一口气全下了肚，“香！真香！！”
一边的青减见状，也想上来弄一串尝尝，却又抹不开面，毕竟上次和我吵了一架。我笑了笑，递上一串，道：“青减大哥，你也来一串吧！”
青减见我那么热情，看着手上的烤串，实在忍不住，想伸手抓，未曾想我又一把缩了回去：“慢，等等！”他一愣，以为我反悔，有些气恼。未曾想，我笑道：“我给你加点辣粉，这样更香。”说着，我拿起辣面瓶，往烤鸡屁股上撒了一层红红的辣面又递给了青减。
撒过辣椒粉的鸡屁股，焦黄中点缀着点点红辣，又好看又增味，这次青减一把抢过去，一口咬下，嚼在嘴里又辣又香，满嘴冒着香气。他居然对着我笑了：“香，太香了。”
后面跟着的人也纷纷伸出了手，我一摆手，道：“各位大哥，妹子我这摊儿可也是要挣点小钱的，一个黑头一串，童叟无欺。”
“好，我要两串！”“好香，我要五串！！”。。
我又一摆手，道：“哥哥们，妹子虽然手脚快，但也得烤得香嫩，大家才吃得高兴，我这里还有好酒，一个黑头一杯，哥哥们先喝着，小妹这就给大家烤起来。”
我冲三汤四汤一挤眼睛：“两位姐姐，快给客人倒酒啊。”
“哪里有酒啊？”四汤一脸茫然，我指着劳藤子背上那十几个超大的兽皮水袋，又指指边上的几十个竹筒做的杯子，道：“快呀，三汤姐收钱，四汤姐倒酒。”又冲大疤嚷道：“大疤哥，帮我拿烤串。”然后，我一转身，对着中疤霸气侧漏，喝道：“死中疤，还愣着，做跑堂啊！”中疤被我震住了，一愣神，继而麻利地跑到小桌边，招呼起客人。
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